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CEBRASPE · INSA · 2025

INSA 2024

Instituto Nacional do Semiárido (MCTI) (INSA) · Tecnologista Pleno 2 · 2025

Órgão
Instituto Nacional do Semiárido (MCTI) (INSA)
Cargo
Tecnologista Pleno 2
Ano
2025
Nível
superior
Questões
120
Anuladas
5
Resolver provaAbrir no app

Cartão de questões

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
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  105. 105
  106. 106
  107. 107
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  109. 109
  110. 110
  111. 111
  112. 112
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  114. 114
  115. 115
  116. 116
  117. 117
  118. 118
  119. 119
  120. 120

Borda tracejada: questão anulada

Distribuição por disciplina

Fontes oficiais

Questões

  1. Q1AtualidadesA Constituição Federal de 1988 determina que o Sistema Nacional de Ciência, Tecnologia e Inovação (SNCTI) seja organizado em regime de colaboração entre
  2. Q2Direito ConstitucionalA Constituição Federal de 1988 confere à União, aos estados e ao Distrito Federal a competência concorrente para legislar sobre ciência, tecnologia,
  3. Q3Direito EmpresarialO emprego da tecnologia da fusão nuclear para obtenção de energia limpa e sustentável tem-se mostrado, no Brasil, economicamente mais viável do que a
  4. Q4Direito ConstitucionalÉ princípio da Política Nacional de Inovação a transversalidade na implementação dos programas e das ações de fomento à inovação entre os órgãos e as
  5. Q5BiologiaO Brasil é signatário da Convenção sobre Diversidade Biológica, a qual é estruturada em três bases principais: a conservação da diversidade biológica, o
  6. Q6Tecnologia da InformaçãoSão atribuições da Coordenação de Pesquisa do INSA o planejamento e a implementação de ações, projetos, programas e políticas de inovação, em observância
  7. Q7Administração PúblicaComo base para a elaboração do PDU INSA 2020-2024, adotou-se a premissa do alinhamento integral com o Planejamento Estratégico 2020-2030 do INSA.
  8. Q8Tecnologia da InformaçãoCompete à Coordenação de Administração do INSA gerir atividades relativas a orçamento, finanças, contratos e convênios, bem como determinar a aplicação
  9. Q9Administração PúblicaIntegram a cadeia de valor do INSA os macroprocessos de governança, que direcionam e monitoram o desempenho institucional para promover a sustentabilidade
  10. Q10Administração PúblicaA Secretaria de Gestão Estratégica do INSA pode, mediante abertura de crédito extraordinário, formar outras unidades colegiadas internas, para fins de
  11. Q11HistóriaA expansão da fronteira agrícola, defendida desde a Era Vargas, foi vigorosamente combatida pelo regime militar, cujos planos se concentravam no Sul e no
  12. Q12Administração PúblicaNo Brasil, a urbanização acelerada, acompanhada por políticas públicas voltadas ao planejamento, refreou a criminalidade, sobretudo aquela vinculada ao
  13. Q13Direitos HumanosApesar dos avanços educacionais nas últimas décadas, como a quase completa universalização do acesso ao ensino fundamental, a educação brasileira continua
  14. Q14GeografiaO Estado Novo representa o marco inicial do processo da moderna industrialização brasileira, tendo sido, nesse contexto, criadas a Companhia Siderúrgica
  15. Q15Direito EmpresarialO êxodo rural foi fundamental para o processo de urbanização impulsionado pela industrialização a partir dos anos 50 do século XX, e, no início dos anos
  16. Q16AtualidadesAs agendas de combate à fome, de melhoria da educação básica e da saúde, da neoindustrialização, do combate ao desmatamento e do enfrentamento da
  17. Q17HistóriaO Plano de Metas apresentado por Juscelino Kubitschek depois de sua posse na Presidência da República teve, como principais objetivos, a expansão da malha
  18. Q18EstatísticaNo governo presidencial de João Goulart, Celso Furtado, economista com reconhecido viés humanista, assumiu as tarefas de planejamento econômico do Brasil,
  19. Q19HistóriaA Superintendência de Desenvolvimento do Nordeste (SUDENE) e o Departamento Nacional de Obras contra as Secas (DNOCS) foram criados para enfrentar, entre
  20. Q20Direitos HumanosFruto da contribuição do Fórum Interconselho, que contou com a participação de lideranças da sociedade, a Mensagem Presidencial do PPA 2024-2027 propõe
  21. Q21Administração PúblicaNo âmbito do processo disciplinar, as reuniões e audiências das comissões constituídas para apuração de fato que possa constituir falta funcional devem
  22. Q22Direito Processual PenalNo inquérito administrativo, o defensor dativo designado para defender o indiciado revel deve ser ocupante de cargo efetivo de mesmo nível ou superior ao
  23. Q23Direito AdministrativoA omissão em dar publicidade a todo e qualquer ato administrativo constitui violação ao Código de Ética Profissional do Serviço Público.
  24. Q24Direito AdministrativoAo servidor público é vedado, mesmo que por espírito de solidariedade, ser conivente com erro ou infração ao Código de Ética Profissional do Serviço
  25. Q25Direito AdministrativoA Lei de Improbidade Administrativa não é aplicável aos agentes políticos.
  26. Q26Direito AdministrativoA vontade livre e consciente na prática de um ato que possa gerar prejuízo ao erário é suficiente para a caracterização de ato de improbidade
  27. Q27Direito AdministrativoAquele que praticar ato de improbidade administrativa contra o patrimônio de entidade privada que recebe subvenção pública se sujeitará às sanções da Lei
  28. Q28Direito AdministrativoGrave perturbação da ordem pública é hipótese que autoriza a administração pública a realizar contratação direta por inexigibilidade de licitação.
  29. Q29Direito CivilNos contratos de parceria público-privada, não se permite que a administração pública realize a sua contraprestação por cessão de créditos não tributários.
  30. Q30Direito AdministrativoA investidura em função pública ocorre com a nomeação de uma pessoa para o exercício de um cargo público.
  31. Q31Direito ConstitucionalO presidente da República, mediante decreto, pode dispor sobre a extinção de cargos públicos somente se estes estiverem vagos.
  32. Q32Direito CivilDe acordo com a Lei da Inovação, o título financeiro, ainda que não seja objeto de incentivo, é considerado um instrumento de estímulo à inovação nas
  33. Q33Direito CivilA concessão florestal, a servidão ambiental e o seguro ambiental são instrumentos econômicos da Política Nacional do Meio Ambiente.
  34. Q34Direito AdministrativoLicenciamento ambiental é o ato administrativo por meio do qual o órgão ambiental competente estabelece as condições, restrições e medidas de controle
  35. Q35Língua PortuguesaThe two approaches mentioned in the second paragraph diverge as to the reasons for global increase in vegetation greenness.
  36. Q36Língua InglesaIn the second paragraph, the expressions “Neither approach”, “their” and “them” are related to the models mentioned beforehand, which aim to explain the
  37. Q37Raciocínio LógicoThe following expressions are examples of technical or specialized language that help to place the text in a certain area of knowledge: “climate change”,
  38. Q38Língua PortuguesaScientists are certain about the proportion of land degradation in the world, besides recognizing that it is an issue happening in various parts of the
  39. Q39Engenharia CivilThe authors agree that human action is at the root cause of changes in vegetation in drylands. Acerca de conhecimentos em informática, julgue os seguintes
  40. Q40Tecnologia da InformaçãoAlgumas falhas no armazenamento de dados na área da informática são classificadas como catastróficas, podendo ser recuperadas com a restauração do
  41. Q41Tecnologia da InformaçãoO sistema operacional cumpre a função de gerenciar os periféricos que podem ser conectados a um computador, a fim de executar os programas que estejam
  42. Q42Direito Tributário · anuladaO software corresponde à parte lógica de um computador e é responsável pelo processamento lógico dos dados adquiridos pelo hardware, que é a parte física
  43. Q43Tecnologia da InformaçãoAs redes sociais na Internet tornaram a distribuição de informações pelo mundo mais segura, na medida em que possibilitaram a ampliação do número de
  44. Q44Tecnologia da InformaçãoNavegador, ou browser, é um programa de computador que permite aos seus usuários o acesso a documentos distribuídos pelo mundo em diferentes mídias, além
  45. Q45Medicina LegalAlém da ANOVA, a identificação das diferenças entre os volumes coletados nas quatro regiões poderia ser feita de forma apropriada mediante aplicação do
  46. Q46Direitos HumanosO delineamento experimental retratado na situação hipotética pode ser caracterizado como medidas repetidas, havendo cinco observações para cada região.
  47. Q47Raciocínio LógicoA aplicação do teste F da ANOVA para comparação entre as médias dos volumes coletados nas quatro regiões exige que os dados atendam às condições de
  48. Q48Língua Portuguesa · anuladaO experimento descrito pode ser caracterizado como delineamento de blocos casualizados, em que cada região representa um bloco.
  49. Q49EstatísticaO coeficiente de correlação amostral de Pearson entre a precipitação acumulada e o volume de água coletado é igual a 8/13.
  50. Q50Raciocínio LógicoO desvio padrão amostral da precipitação acumulada é inferior ao desvio padrão amostral do volume de água coletado.
  51. Q51Raciocínio LógicoUm pasteurizador para sucos de fruta ou para outros alimentos líquidos pode ser constituído conforme a seguinte sequência: uma seção regenerativa, uma
  52. Q52Raciocínio LógicoPara se obter a porcentagem de gordura desejada na produção de leite padronizado, o leite é centrifugado até a retirada da quantidade de nata excedente e,
  53. Q53Engenharia CivilSuco de fruta e polpa de tomate têm grandes perdas de nutrientes quando concentrados em evaporadores a vácuo, os quais proporcionam o aumento do ponto de
  54. Q54QuímicaA produção de leite em pó e de soro de leite em pó pode seguir as mesmas etapas de concentração por evaporação, seguida por atomização e embalamento
  55. Q55Engenharia CivilO uso da sulfitação inibe o escurecimento do vegetal.
  56. Q56Engenharia CivilA operação de branqueamento não é recomendada como pré-tratamento do vegetal, por acelerar o escurecimento enzimático.
  57. Q57Raciocínio LógicoEm uma secagem natural ao Sol, para melhorar as características do produto como maciez e retenção de aromas, o processo deve ser realizado em duas fases:
  58. Q58Raciocínio LógicoNa secagem por spray, os cristais de gelo oriundos da própria umidade do alimento, após congelamento, transformam-se em vapor em câmaras a vácuo.
  59. Q59FísicaA atomização da solução líquida a ser desidratada no processo de liofilização permite a rápida evaporação da água, o que mantém baixa a temperatura das
  60. Q60QuímicaNo processo de produção de cerveja, as leveduras usam açúcares do mosto para acelerar seu crescimento e multiplicação enquanto há disponibilidade de
  61. Q61QuímicaNa produção de vinagre a partir de suco de fruta, vinagre de maçã, por exemplo, ocorrem duas fermentações em sequência: a acética e a alcoólica. Julgue os
  62. Q62BiologiaConsideram-se PANC as partes de plantas convencionais não consumidas usualmente, como as folhas de chuchu, de abóbora e de batata-doce.
  63. Q63BiologiaA PANC contém sais minerais, vitaminas, carboidratos e proteínas e pode ser consumida sem restrição.
  64. Q64Tecnologia da InformaçãoA PANC não precisa necessariamente ser cultivada, podendo ser mantida e manejada de acordo com as condições de solo e o interesse em sua manutenção e
  65. Q65GeografiaA indústria do suco de laranja gera uma grande quantidade de resíduos de cascas, as quais não podem ser aproveitadas como matéria-prima para outro
  66. Q66Engenharia AmbientalResíduos agroindustriais, como farelo de trigo e bagaço de fruta, podem ser utilizados como fontes de carbono alternativas para processos fermentativos.
  67. Q67GeografiaA produção de açúcares fermentáveis a partir de resíduo agrícola, como bagaço de cana, necessita de um pré-tratamento adequado para otimizar a
  68. Q68AgropecuáriaA produção de pectina extraída do bagaço de cítricos é um processo agroindustrial bem estabelecido. Outras frutas, como maracujá, também podem ser fontes
  69. Q69Raciocínio LógicoExtratos antioxidantes podem ser extraídos de cascas de alguns materiais, como café e uva.
  70. Q70AgropecuáriaA maioria dos resíduos gerados nas agroindústrias de matéria-prima de origem animal não podem ser aproveitados para outros processos, pois são
  71. Q71AgropecuáriaFábricas queijeiras são um tipo de agroindústria que não trabalha com aproveitamento de resíduos, pois não possuem subproduto aproveitável.
  72. Q72GeografiaO maracujá-da-caatinga (Passiflora cincinnata Mast) tem-se mostrado uma excelente alternativa para a indústria de produtos processados, embora a
  73. Q73Saúde PúblicaÉ dispensada a avaliação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) sobre novas bebidas fermentadas desenvolvidas com base em resíduos agrícolas
  74. Q74QuímicaA utilização de resíduos de frutos da região do semiárido para a fermentação mista com uma cultura start pode originar uma kombucha alcoólica ou não.
  75. Q75QuímicaAlbumina de ovo desidratada, ácido tânico, celulose e gelatina são coadjuvantes utilizados como agentes de clarificação em bebidas alcoólicas.
  76. Q76Direito Processual CivilNo Brasil, os alimentos funcionais são formalmente chamados de nutracêuticos.
  77. Q77Patrimônio CulturalSuco ou sumo é a bebida não fermentada, não concentrada e não diluída, destinada ao consumo, obtida da fruta madura e sã, ou de parte do vegetal de
  78. Q78Engenharia SanitáriaA produção de bebidas por biorreatores é uma tecnologia emergente e sustentável que está integrada aos novos produtos do semiárido e acessível aos
  79. Q79FísicaA liofilização é a desidratação de produtos em condições de pressão e temperatura tais que a água, previamente congelada, passa do estado sólido
  80. Q80Raciocínio LógicoNo processamento do queijo para a conservação do leite, a quantidade de sal absorvida é inversamente proporcional à superfície de contato do queijo com a
  81. Q81Direito AdministrativoO processo de pasteurização do leite consiste no aquecimento seguido de resfriamento rápido e tem como princípio a utilização de um binômio
  82. Q82Direito Processual CivilNa conservação de alimentos pelo processo de esterilização, o calor é transmitido pelo vapor ou pela água através do recipiente para o alimento e, nesse
  83. Q83QuímicaPara serem comercializadas em conserva, as frutas que possuem elevado teor de umidade e alta atividade de água, incluindo-se polpas de frutas e frutas em
  84. Q84Legislação de TrânsitoUm sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) permite identificar perigos específicos e estabelecer medidas preventivas para seu
  85. Q85Direito Processual CivilManipulador de alimentos é qualquer pessoa que entra, direta ou indiretamente, em contato com alimento ou bebida.
  86. Q86AgropecuáriaA falta de higiene ou a manipulação incorreta de alimentos como ovos, leite cru, carne de aves, suínos e bovinos, vegetais e pescado pode causar infecção,
  87. Q87Língua PortuguesaEm se tratando da produção de sanduíche natural de frango, a etapa de resfriamento do frango cozido consiste em um ponto crítico de controle físico, cuja
  88. Q88Raciocínio LógicoA atuação de manipuladores de alimentos doentes não influencia necessariamente na qualidade dos produtos, se eles tiverem recebido treinamento adequado,
  89. Q89Direito Processual CivilNa indústria de alimentos, o processo de higienização compreende as etapas complementares de limpeza e sanitização: em plantas de processamento, é
  90. Q90Direito Processual CivilAs embalagens de alimentos, tais como recipientes metálicos, de vidro e de plásticos flexíveis, devem ser atóxicas e compatíveis com o produto, além de
  91. Q91Direito Processual CivilEmbalagem secundária é o recipiente que se encontra em contato direto com os alimentos. A respeito de conservação e embalagem de alimentos, julgue os
  92. Q92AgropecuáriaAo realizar o abate de um animal bovino ou ovino, deve-se proceder imediatamente ao processo de congelamento para fazer a conservação apropriada da carne.
  93. Q93Química · anuladaNa técnica de conservação denominada salga, o sal desidrata o alimento e a conservação é realizada por meio de fermentação e formação de ácido lático.
  94. Q94Direito Processual CivilA pasteurização é uma tecnologia de conservação de alimentos por calor, não sendo, por isso, recomendada para alimentos termossensíveis.
  95. Q95Língua PortuguesaAs amiláceas são matérias-primas que podem ser utilizadas na fermentação por leveduras, desde que passem pelo processo de sacarificação química ou
  96. Q96InformáticaO congelamento lento de frutas é uma excelente técnica de conservação de alimentos, uma vez que o processo gera a formação de gelos amorfos que se dilatam
  97. Q97Direito CivilMicotoxinas não permanecem por muito tempo no alimento quando não há fungos viáveis, o que garante a ausência de tais moléculas nessas condições.
  98. Q98AgropecuáriaQuando ingerida por animais, a ocratoxina A — micotoxina encontrada principalmente em cereais —, pode levar à contaminação de músculos e órgãos.
  99. Q99BiologiaSecretadas por bactérias durante seu desenvolvimento no alimento, endotoxinas causam intoxicação alimentar após a ingestão.
  100. Q100FísicaExotoxinas, como toxina botulínica e aflatoxina, são destruídas pela ação do calor.
  101. Q101FísicaA contaminação de um alimento por acrilamida, seja este torrado, grelhado ou frito, de origem vegetal ou animal, é proveniente da reação entre açúcares e
  102. Q102AgropecuáriaAntibióticos utilizados no controle de mastites em vacas leiteiras, embora não prejudiquem as características de produtos derivados, causam impacto à
  103. Q103QuímicaPara a detecção de peróxido de hidrogênio no leite, o período entre a contaminação e a análise química deve ser o menor possível, pois a degradação dessa
  104. Q104Controle Interno, Governança e Gestão de RiscosA análise de perigos e pontos críticos de controle é utilizada, no processo de produção, para se controlar ou eliminar os riscos — biológicos, químicos ou
  105. Q105Agropecuária · anuladaA higienização adequada de uma agroindústria e da matéria-prima a ser processada, assim como as boas práticas de fabricação do produto alimentício,
  106. Q106Raciocínio LógicoNa produção de um produto alimentício, a matéria-prima a ser processada entra por uma porta ou esteira, segue sequencialmente pelos processos e, ao final,
  107. Q107Engenharia AmbientalO emprego de ingredientes gerados a partir de resíduos, como bioprotetores ou bioinsumos, é considerado como técnica não sustentável.
  108. Q108Direito CivilA economia circular nas propriedades rurais gera desenvolvimento de produtos e renda, principalmente insumos para novas produções.
  109. Q109ContabilidadeA tecnologia sustentável no aproveitamento de resíduos agrícolas aumenta a produção de alimentos sem expandir os custos de produção.
  110. Q110BiologiaGomas enriquecidas, corantes naturais e proteínas à base de algas e plantas são exemplos de como as indústrias alimentícias estão respondendo à demanda
  111. Q111AgropecuáriaA tecnologia de proteínas alternativas envolve pesquisas sobre proteínas vegetais, fungos comestíveis e carne celular. Quando vegetais são empregados na
  112. Q112Engenharia SanitáriaA produção de bioinsumos por biorreatores é uma tecnologia emergente e sustentável.
  113. Q113Engenharia Ambiental · anuladaA utilização integral da matéria-prima no desenvolvimento de produtos alimentícios, juntamente com o uso de extratores químicos para obter compostos
  114. Q114Língua PortuguesaDada a importância da embalagem, em sua confecção devem ser observados, principalmente, cores e formato. Além disso, ela deve apresentar pouca informação.
  115. Q115Administração PúblicaA estratégia de marketing nutricional é um procedimento fácil e rápido para atingir a população por meio de alegações de propriedades funcionais do
  116. Q116Administração PúblicaNa comercialização de um produto alimentício, a cor de uma embalagem vai além de um simples detalhe estético, sendo uma ferramenta estratégica que impacta
  117. Q117FísicaPolímeros — por exemplo, poli(tereftalato de etileno) — têm sido amplamente utilizados como material de embalagem pela indústria de alimentos e bebidas,
  118. Q118Administração PúblicaA técnica de ascensão de lançamentos por tempo limitado de um produto alimentício é uma estratégica de marketing não recomendada pelos especialistas.
  119. Q119HistóriaNa apresentação oral de um produto alimentício novo, deve-se conhecer o produto e o público, responder às dúvidas deste, assim como aceitar suas críticas,
  120. Q120Direito Processual PenalO marketing digital deve ser despersonalizado, pois não estabelece uma conexão com o consumidor e não gera o seu engajamento.