Comando
Com relação aos processos de fermentação, julgue os itens a seguir.
Em um processo de sacarificação, a amiloglucosidase pode hidrolisar completamente o amido, transformando-o em glicose.
Com relação aos processos de fermentação, julgue os itens a seguir.
Em um processo de sacarificação, a amiloglucosidase pode hidrolisar completamente o amido, transformando-o em glicose.
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