Comando
Acerca da produção de alimentos por fermentação, julgue os itens a seguir.
Consideram-se PANC as partes de plantas convencionais não consumidas usualmente, como as folhas de chuchu, de abóbora e de batata-doce.
Questão 62 – Biologia – CEBRASPE 2025 – Instituto Nacional do Semiárido (MCTI) (Tecnologista Pleno 2)
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