Comando
Com relação a substâncias tóxicas em alimentos oriundas de contaminação microbiana, julgue os itens a seguir.
Secretadas por bactérias durante seu desenvolvimento no alimento, endotoxinas causam intoxicação alimentar após a ingestão.
Questão 99 – Biologia – CEBRASPE 2025 – Instituto Nacional do Semiárido (MCTI) (Tecnologista Pleno 2)
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