Questão 24 — Geografia — Pref. Camaçari 2023

Em recordatório alimentar de 24 h, Rui relatou ter consumido café com açúcar, pão de forma industrializado, margarina, arroz, feijão, costela bovina, mandioca cozida, refrigerantes, salgados fritos e sanduíche de hambúrguer. Acerca do recordatório hipotético acima e considerando o Guia Alimentar para a População Brasileira, assinale a opção correta.

Alternativa A:
O arroz e o feijão adquiridos embalados em supermercados são classificados como alimentos processados.
Alternativa B:
Rui deve ser estimulado a substituir os refrigerantes por sucos adoçados industrializados, pois, assim, ele substituirá alimento ultraprocessado por alimento processado.
Alternativa C:
A costela bovina, apesar de ser boa fonte de proteína, vitaminas e minerais, não possui fibra e contém elevado teor de gordura, favorecendo o risco de obesidade.
Alternativa D:
A alimentação de Rui possui grande quantidade de alimentos ultraprocessados e nenhum alimento minimamente processado ou in natura.
Alternativa E:
O sal e o açúcar não devem ser usados por Rui na alimentação diária, mesmo que de forma moderada, para que ele se adapte a novos padrões de sabores.

Questão 24 – Geografia – CEBRASPE 2024 – Prefeitura Municipal de Camaçari (Nutricionista)

Comentários

Treine com histórico e revisão