Após os processos de trituração e prensagem, o leite de coco obtido é submetido a processo de tratamento, que busca preservar suas características naturais, com alta temperatura em curto período de tempo, seguido de resfriamento rápido, denominado de
Questão 38 – Física – CEBRASPE 2022 – Prefeitura Municipal de Estância (Técnico Municipal de Nível Médio)
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