A reação de combustão da glicose, também chamada de respiração, produz gás carbônico e água. Esse é um importante processo metabólico, porque fornece energia para as células e garante o bom funcionamento do organismo. Considere as seguintes entalpias-padrão de formação ( ) a 25 °C.
substância (kJ/mol)
C6H12O6(s) −1.268,0
CO2(g) −393,5
H2O(l) −285,8 Com base nessas informações, é correto concluir que a variação de entalpia envolvida na queima de 1 mol de glicose é