Comando
A respeito das características estruturais dos aminoácidos, substâncias orgânicas que constituem as proteínas, julgue os seguintes itens.
A estrutura dos aminoácidos apresenta um átomo de carbono central (carbono α), um átomo de hidrogênio, um grupo amino, um grupo carboxila e um grupo R. JUSTIFICATIVA - CERTO. O carbono α, também descrito como centro quiral, liga-se a um átomo de hidrogênio (-H), a um Radical (R), a um grupo amino e a um grupo carboxila.