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CONSULPAM · 2024 · PREFEITURA MUNICIPAL DE GUARACIABA DO NORTE · NUTRICIONISTA

Questão 26 – Tecnologia da Informação – CONSULPAM 2024 – PREFEITURA MUNICIPAL DE GUARACIABA DO NORTE (NUTRICIONISTA)

Os cardápios da alimentação escolar devem ser

elaborados pelo responsável técnico do Programa

Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), tendo

como base a utilização de alimentos in natura ou

minimamente processados.

Assinale a alternativa que corresponde a uma técnica

que é baseada em pressupostos quantitativos, sobre os

cardápios da alimentação escolar no âmbito do

PNAE.

Alternativas

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