Considerando que os macronutrientes desempenham
papéis diversos na saúde humana, analise as
sentenças a seguir:
IOs carboidratos são a principal fonte de energia
para o organismo, especialmente para o sistema
nervoso central, que utiliza glicose como seu
principal combustível.
IIA ação insulínica promove a lipólise, que é o
processo de liberação de ácidos graxos
armazenados nos adipócitos para a circulação
sanguínea.
IIIAs proteínas são essenciais para a síntese de
enzimas e hormônios, além de serem fontes
secundárias de energia quando a ingestão de
carboidratos é limitada.
IVO excesso de ácidos graxos saturados na dieta
está associado a um aumento na lipogênese e ao
risco de doenças cardiovasculares.
Analisadas as sentenças, estão CORRETAS apenas: