Durante uma análise microbiológica de leite, foi realizada a Contagem Padrão em Placas (CPP) como parte do controle de qualidade dessa amostra.
Sobre a função dessa análise, assinale a afirmativa correta.
Questão 24 – Auditoria Governamental – FGV 2026 – Ministério Público do Estado do Espírito Santo (Agente Técnico)
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