Questão 62 – Química – FGV 2024 – Secretaria de Estado da Educação, do Esporte e do Lazer do Rio Grande do Norte (Professor de Química)

A reação de transformação da glicose em ácido lático, é representada por:

C6H12O6 → 2C3H6O3

glicose ácido lático

Essa reação apresenta uma variação de entalpia, a 25 °C, igual a −21 kcal/(mol de glicose) e a reação de combustão total de ácido lático apresenta uma entalpia padrão de combustão igual a −326 kcal/(mol de ácido lático)

A partir dessas informações, a entalpia padrão de combustão da glicose em kcal/(mol de glicose) é