As reações de obtenção de sabão ocorrem entre ésteres e bases (sodas ou hidróxidos). As gorduras e óleos são exemplos de ésteres usados nas reações de saponificação. A equação química a seguir representa a reação simplificada de saponificação.
(C17H35COO)3C3H5 (s) + 3 NaOH (aq) → 3 C17H35COONa (s) + C3H5(OH)3 (L) Estearina Hidróxido de sódio Estearato de sódio Glicerina
Considere que nesse processo reacional misturou-se 445 g da estearina com 1 litro da solução de hidróxido de sódio. Tendo em vista que não ocorrem perdas ou excesso de reagentes no processo reacional, qual concentração em mol/L de hidróxido de sódio seria necessária para o total consumo da estearina?