Alimentos são substâncias que após serem ingeridas têm função dentro do organismo,
eles podem ser classificados quanto sua origem e sua composição. Relacione as colunas e
assinale a alternativa correta.
1Carboidratos.
2Proteínas.
3Lipídeos.
4Vitaminas.
5Sais minerais.
( ) São elementos que desempenham diversas funções essências no organismo, como
formação de tecido, funcionamento de glândulas e músculos, estão presente em todos os
alimentos de origem vegetal e animal.
( ) São fonte de energia altamente concentrada. Classificados em saturado e insaturado.
( ) Presentes em carnes, leites, ovos e alguns grãos, fornecem toda a base estrutural de
tecidos e órgãos, formação de enzimas, hormônios e anticorpos.
( ) São nutrientes importantes para o funcionamento do corpo e para prevenção de doenças
presentes em frutas, verduras e legumes.
( ) Primeira fonte de energia, são divididos em simples e complexos.