Analise os itens e marque a alternativa certa.
IO licenciamento e a fiscalização dos estabelecimentos que atuam na área de alimentos, são competências dos
órgãos estaduais, ou municipais de vigilâncias sanitária, organizados de acordo com a complexidade da
atividade e a capacidade instalada.
IIO controle sanitário abrange o conjunto de medidas regulatórias impostas pela Administração Pública, com
o objetivo de eliminar, reduzir, ou evitar riscos, que são associados ao consumo de alimentos.
IIIO controle sanitário de alimentos é uma atribuição do Sistema Único de Saúde (SUS), exercida por meio de
um subsistema específico conhecido como Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS).
IVO SNVS é composto pela Anvisa, que é o ente federal deste subsistema, e os órgãos de vigilâncias sanitárias
estaduais e municipais.
É correto o que está posto: