De acordo com a Instrução Normativa n.º 76/2018, o leite cru refrigerado deve atender a
requisitos físico-químicos de composição. Assinale a alternativa que apresente, devidamente,
os valores mínimos de gordura, proteína e sólidos totais.
De acordo com a Instrução Normativa n.º 76/2018, o leite cru refrigerado deve atender a
requisitos físico-químicos de composição. Assinale a alternativa que apresente, devidamente,
os valores mínimos de gordura, proteína e sólidos totais.
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