O diabetes é uma doença crônica não transmissível que ocorre quando o pâncreas não produz insulina
suficiente ou quando o corpo não consegue mais utilizar de maneira eficaz a insulina que produz. A
insulina é o hormônio que regula a glicose no sangue e é fundamental para manutenção do bem-estar do
organismo, que precisa da energia dela para funcionar.
Dos seguintes alimentos, o único que corresponde a uma fonte pobre em glicose é: