A potabilidade da água é fundamental no controle de diversas doenças, visto que tais parâmetros podem
favorecer o aparecimento de vírus, bactérias, fungos e vírus. A água deve ter aspecto límpido, sem cheiro ou
gosto, sem micro-organismos patogênicos e com a concentração adequada de substâncias, a fim de não
causarem prejuízos à saúde. Para analisar todos estes aspectos, utiliza-se as metodologias de padrões físicoquímicos e microbiológicos, como odor não objetável, cloreto total de no máximo 250 mg/L e cor de no máximo
15 uH (unidade Hanzen). Quanto ao pH da água, o ideal para o consumo humano tem padrões condizentes entre: