Biodisponibilidade é quando o nutriente ingerido tem potencial para atender as demandas
fisiológicas em tecidos alvos. E existem fatores que interferem, diretamente, no alimento que
afetam a biodisponibilidade dos nutrientes. São eles, exceto:
Biodisponibilidade é quando o nutriente ingerido tem potencial para atender as demandas
fisiológicas em tecidos alvos. E existem fatores que interferem, diretamente, no alimento que
afetam a biodisponibilidade dos nutrientes. São eles, exceto:
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